每日热闻!筑牢安全生产,守好安全底线
2023-07-04 07:19:55
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来源:湖南日报
(资料图)
新湖南客户端7月3日讯(通讯员:黄稳)6月30日,湖南湘江新区观沙岭街道工委副书记陈裕、观沙岭街道石岭塘社区党委书记杨果、副书记陈妙等领导对德润园小学进行了安全专项督查。
工作小组深入餐厅、厨房、库房,对食堂用水用电、燃气安全、环境卫生、食品卫生、货物的存储和来源、餐具消毒等情况,进行了全面、细致地检查。检查组每到一处都认真察看,听取食堂工作人员的详细介绍。陈裕书记重点检查了食堂安全生产,实地查看燃气切断和报警装置是否按照规定安装、燃气灶具是否连接正确并安装了熄火保护装置、灭火器是否完好有效、日常安全检查台账是否完整等。最后检查组与食堂工作人员交谈,详细了解了当天的菜肴烹饪情况。
此次检查,陈裕书记对德润园小学食堂整体情况表示满意。对设施安全、环境卫生、食品状况等检查内容给予高度肯定,并向食堂相关从业人员反复强调了食堂卫生安全和操作规范的重要性。对检查中发现的不足之处提出了宝贵意见。
此外,检查组还认真督查了学校防溺水工作和拒绝参与违规校外培训等工作的落实情况,并给予了充分肯定。
德润园小学一直高度重视食品安全工作,通过多种形式的宣传和活动使孩子们了解食品安全常识,提高自我防范意识,引导广大学生树立健康意识。同时,该校高度重视食堂管理工作,不放松任何一个进货渠道,不轻视任何一个操作过程,不疏漏任何一个细节,严防病从口入,确保师生饮食卫生安全。在各部门的历次检查中,连续几年考核为优,曾被评为了岳麓区放心食堂、示范性食堂。